A Vitamina C

A vitamina C é fundamental para saúde humana, pois tem ação antioxidante, além de outras funções biológicas.

Colágeno: Por que suplementar?

O colágeno é uma proteína imprescindível para a manutenção da saúde da pele, cartilagens e ossos no homem e na mulher.

A carne e a musculação

A carne vista há anos como um vilão na alimentação saudável, agora apresenta no cenário outra faceta totalmente diferente na Nutrição Esportiva.

Pimentões: você costuma consumí-los?

Os pimentões seja ele vermelho, amarelo ou o verde (mais conhecido popularmente), todos são fontes de vitaminas e fitoquímicos. Botanicamente falando-se, os pimentões são frutos pois não possuem sementes, embora não sejam considerados como tais em contextos culinários. O pimentão é o único membro do gênero Capsicum que não produz capsaicina, uma substância química lipofílica…