A pele lisa, brilhante e o cabelo com aspecto saudável (com brilho e sedosos) oferecem mais do que benefícios estéticos; Eles fornecem informações sobre sua saúde externa e, também interna. Em alguns casos, uma mudança na condição de sua pele ou cabelo sinaliza uma condição de saúde – por exemplo, a baixa função tireoidiana causa pele seca e cabelos quebradiços, enquanto os desequilíbrios hormonais sexuais muitas vezes causam acne, casos clínicos que não são raros na população em geral. Embora a nutrição sozinha não altere a aparência do cabelo e da pele em todos os casos, uma dieta equilibrada rica em alguns nutrientes essenciais pode ajudar seu cabelo e pele a se conservarem melhor. Estes nutrientes fornecem os substratos necessários para a conservação e a saúde da pele e dos cabelos. Uma pessoa que se alimenta mal ou de forma inadequada apresenta deficiência de proteínas, vitaminas e sais minerais, substâncias essenciais para garantir a força e promover o crescimento dos cabelos.

Logo abaixo estão listados nutrientes que se destacam, com os comentários pertinentes ao assunto:

Proteína

Elemento indispensável para a saúde da pele e dos cabelos.Tanto a pele como o cabelo contêm grandes quantidades de proteínas. O colágeno representa aproximadamente 25% de toda proteína presente no corpo e tem como função dar sustentação às células estruturais, mantendo-as unidas e firmes. As camadas externas da sua pele são compostas quase inteiramente da proteína queratina, e seu cabelo contém queratina, colágeno e elastina, bem como proteínas pigmentadas que dão o seu cabelo a sua cor. O corpo fabrica estas proteínas usando aminoácidos, que vêm da dieta. Os aminoácidos são estruturas integrantes da proteína, desmembrada nesta forma após ser digerida e então, é reconstituída e utilizada em suas diversas unidades (Ex: leucina, glutamina, etc.) para ser aproveitada eficientemente, de acordo as necessidades do organismo, seja como tecido muscular, pele, unhas, cabelos ou colágeno. Tratando-se de uma estrutura química classificada como uma proteína, a queratina, por exemplo é formada por aminoácidos. Ela apresenta uma grande quantidade de resíduos de cisteína, que é responsável por 7% a 20% do total de aminoácidos presentes na queratina. Os Órgãos internacionais recomendam uma ingestão diária entre 10 e 35 por cento de suas calorias em proteínas. Isto significa fazendo os cálculos, uma ingestão de 37,5 a 131 gramas de proteína se o indivíduo ingerir 1.500 calorias por dia, ou 50 a 175 gramas, se ingerir 2.000 calorias, para garantir o aporte exigido. Carnes magras, nozes, feijões e peixes fornecem proteínas saudáveis para sua pele e cabelo.

Gorduras

Dois tipos de gorduras saudáveis: ômega-3 e ômega-6 denominados de ácidos graxos essenciais – ajudam a manter a pele e os cabelos saudáveis. Os ácidos graxos ômega-6 promovem o crescimento do cabelo e promovem a renovação das células da pele, enquanto os ácidos graxos ômega-3 hidratam a pele e os folículos capilares mantendo os cabelos fortes e saudáveis. As chances, segundo os estudos e as estatísticas já divulgados a vários anos, são de que você já consuma bastante ácidos graxos ômega-6, disponibilizados em alimentos de mais fácil aquisição e por motivo do hábito alimentar; portanto, deve-se concentrar-se no aumento da ingestão de ácidos graxos ômega-3 para se obter o equilíbrio necessário. Uma dieta rica em nozes, sementes de linho ou chia, ou peixes gordurosos como o salmão, fontes de ácidos graxos omega-3, são suficientes para alcançar as recomendações diárias e consequentemente nutrir a pele e os cabelos.

Vitaminas

Uma dieta bem equilibrada ajuda você a alcançar uma pele e cabelo saudáveis, fornecendo vitaminas ao seu corpo. A vitamina C ajuda no crescimento e desenvolvimento de pele e cabelos fortes, enquanto a vitamina A estimula o turnover (renovação do pool de aminoácidos) das células da pele, tornando-as sempre jovem. O consumo riboflavina (vitamina B2) ajuda a manter a pele facial saudável e, evitar o eczema e as rachaduras da pele na boca que se desenvolvem a partir de uma deficiência desta vitamina. Frutas e vegetais amarelos e vermelhos – incluindo tomates, morangos, melão e pimentões vermelhos – os produtos lácteos e os peixes são fontes de vitamina B2.Os suplementos vitamínicos também podem auxiliar no crescimento de uma a pele e cabelos mais saudáveis, no entanto deve-se tomar o cuidado para não consumir em excesso por ser prejudicial a saúde.

Minerais

Zinco: Tem ação antioxidante, participa na produção de colágeno, é importante no processo de cicatrização da pele, na produção de proteínas, na redução da inflamação e do dano decorrente da radiação UVA. Sua deficiência pode levar à acne, inflamação da unha, queda progressiva de cabelos, dermatite nas mãos e pés, nos cantos da boca, na língua e ao redor de orifícios. O zinco pode ser encontrado nas carnes em geral, fígado, peixe, ovos, leguminosas e nas nozes.

Ferro: Importante para a formação da hemoglobina, componente do sangue. Em baixas quantidades pode gerar anemia, o que repercute em pele seca e unhas e cabelos fracos. O ferro pode ser encontrado no fígado, coração, gema de ovo, leguminosas, verduras, nozes, frutas secas e na azeitona.

Alguns trabalhos recentes, demonstram a relação direta entre os nutrientes e o surgimentos de anomalias ou desenvolvimento dos cabelos:

Hayashi et al., em um trabalho com comundongos, relatou que a microbiota intestinal afetou a fisiopatologia extra intestinal, incluindo a pele. Foi demonstrado que a disbiose intestinal, induzida pelo tratamento com certos antibióticos, prejudica a biossíntese de biotina pela microbiota intestinal. Embora a biotina tenha sido reduzida e suplementada de fontes alimentares, a síntese pela microbiota intestinal não foi imediatamente patogênica. Nos camundongos tratados com antibióticos e com disbióticos houve a deficiência sistêmica de biotina, resultando no desenvolvimento da alopecia (redução parcial ou total de pelos ou cabelos em uma determinada área de pele).

Wakame et al., demonstrou que o RNA-seq da pele de camundongos com deficiência de vitamina C mostrou os efeitos desta deficiência na expressão de genes envolvidos no crescimento celular e no ciclo do cabelo. A inspeção visual sugeriu que as mudanças na expressão dos genes estão envolvidas no atraso no crescimento do cabelo no grupo que não foi administrado a vitamina C. Pesquisas adicionais sobre a relação entre a deficiência de vitamina C, o ciclo do cabelo e o crescimento de células da pele podem contribuir para pesquisas sobre restauração capilar e envelhecimento da pele.

Kobayashi et al., demonstrou que a ausência do ácido pantotênico do meio de cultura suprimiu a proliferação de queratinócitos e promoveu a diferenciação. Além disso, a depleção de ácido pantotênico diminuiu a síntese do fator de crescimento de queratinócitos e fibroblastos. Estes resultados sugerem que o ácido pantotênico é essencial para a manutenção da proliferação e diferenciação dos queratinócitos (células mais abundantes da epiderme e que são responsáveis por dar-lhe uma funcionalidade).

http://www.amway.com.br/lojavirtual/Joselito-Bispo

Referências bibliográficas:

1. Hayashi et al.Intestinal Dysbiosis and Biotin Deprivation Induce Alopecia through Overgrowth of Lactobacillus murinus in Mice.Cell Reports 20, 1513–1524 August 15, 2017.
2. Kobayashi et al.The effect of pantothenic acid deficiency on keratinocyte proliferation and the synthesis of keratinocyte growth factor and collagen in fibroblasts. J Pharmacol Sci;115(2):230-4, 2011.
3. Wakame et al.In Vivo.Transcriptome Analysis of Skin from SMP30/GNL Knockout Mice Reveals the Effect of Ascorbic Acid Deficiency on Skin and Hair.2017 Jul-Aug; 31(4): 599–607.